मसाला ओट्स रेसिपी (Masala Otas Recipe)
तैयारी का समय: 5 मिनट
पकाने का समय: 10 मिनट
सर्विंग: 2 लोग
सामग्री
- 1 कप ओट्स
- ½ छोटा चम्मच जीरा
- 1 छोटा प्याज, बारीक कटा हुआ
- ½ छोटा चम्मच गरम मसाला
- 1 छोटा टमाटर, कटा हुआ
- 1 हरी मिर्च
- ½ कप गाजर/मटर जैसी सब्जियाँ
- 1 छोटा चम्मच तेल
- नमक स्वादानुसार
- ¼ छोटा चम्मच हल्दी
- ½ छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
- 2 कप पानी
- हरा धनिया
बनाने की विधि
- कड़ाही में तेल गरम करके जीरा डालें।
- हल्दी, लाल मिर्च, गरम मसाला और नमक डालें।
- प्याज और हरी मिर्च डालकर हल्का सुनहरा होने तक भूनें।
- टमाटर और सब्जियाँ डालकर 2–3 मिनट पकाएँ।
- पानी डालकर उबाल आने दें।
- ऊपर से हरा धनिया डालकर गरमा-गरम परोसें।
- अब ओट्स डालकर अच्छी तरह मिलाएँ।
- धीमी आँच पर 3–5 मिनट पकाएँ, जब तक ओट्स नरम और मिश्रण गाढ़ा न हो जाए।
Nutrition
Calories: 345kcal | Carbohydrates: 46g | Protein: 14g | Fat: 13g | Saturated Fat: 7g | Polyunsaturated Fat: 1g | Monounsaturated Fat: 4g | Cholesterol: 29mg | Sodium: 60mg | Potassium: 454mg | Fiber: 8g | Sugar: 5g | Vitamin A: 4140IU | Vitamin B1 (Thiamine): 0.2mg | Vitamin B2 (Riboflavin): 0.1mg | Vitamin B3 (Niacin): 1mg | Vitamin B6: 0.3mg | Vitamin C: 24mg | Vitamin E: 1mg | Vitamin K: 14µg | Calcium: 66mg | Vitamin B9 (Folate): 39µg | Iron: 3mg | Magnesium: 68mg | Phosphorus: 135mg | Zinc: 1mg
Conclusions
यहाँ दी गई Masala Otas Recipe और उससे संबंधित जानकारी केवल सामान्य सूचना और घरेलू उपयोग के उद्देश्य से साझा की गई है। सामग्री की मात्रा, मसालों का स्तर और पकाने की विधि व्यक्ति की पसंद, स्वाद और स्वास्थ्य स्थितियों के अनुसार अलग-अलग हो सकती है।
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